Madame Jacotte Brazier
MARRAINE du Kiosque des chefs solidaires.

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nos chefs se mobilisent sous la bienveillance de Jacotte Brazier, figure emblématique de la cuisine lyonnaise.
Jacotte Brazier Petite-fille d’Eugénie Brazier, plus connue sous l’appellation devenue célèbre de Mère Brazier, Jacotte est toujours prête à raconter avec brio l’histoire de son illustre famille, qui s’est fait connaître par sa cuisine et ses restaurants.
Première femme à obtenir trois étoiles au guide Michelin.

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